Comportamento

O almoço de domingo é especial, com o Pai

Muitas famílias aproveitam o Dia dos Pais para comemorar fora de casa. Mas, como agradar os mais diversos paladares muitas vezes não é nada fácil, preparamos um roteiro com dicas que prometem agradar os mais diversos gostos e estilos. Confira!

Ça Va Bistrô

Comandado por Manoel Fernandes e Geraldo Gusmão, vai oferecer, neste domingo (9), um  cardápio especial, para celebrar a data.  A novidade vem com três opções de entrada e sobremesa e quatro de prato principal. Para abrir o apetite, as sugestões são: Frutos do mar crocante em redução de maracujá e limão siciliano, e Les Données  (Dados de filé ao molho de fondue de queijo com leve toque de vinho branco acompanhado de briochinhos da casa). Já como opções de prato principal, o Ça Va oferece Filé Ancienne (Filé ao molho de vinho tinto e mostarda francesa com risoto de prima donna e presunto de parma ), Camarões Grelhados ( Molho de maracujá e limão siciliano com legumes na manteiga de ervas)  e Lombo de Cordeiro (Molho de vinho do porto e pimenta verde defumada com purê de batata doce e hortelã). No almoço especial dos Pais, as sugestões de sobremesas passeiam por Deux Mille Feuilles (mil folhas recheada com mousse de chocolate meio amargo e macadâmia, mousse de doce de leite e calda frutas vermelhas), Petit Gatêau com três versões  (goiaba com recheio de requeijão; chocolate e doce de leite com sorvete de creme ou tapioca) e Pavlova (tortinha de suspiro recheada com creme de limão siciliano, manjericão, morangos frescos e calda de frutas vermelhas / Foto de destaque). Nos domingos, a casa funciona das 12h30 às 16h.

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Frutos do mar crocante em redução de maracujá e limão siciliano / Fotos: Paulo Higor Nunes

Café Café

Reunir a família em datas comemorativas  já  é tradição. Pensando nisso,  Flávia Barrichelo e Bruno Muniz , à frente do Café Café, montam menu especial para o domingo (9).  Os preparativos  marcam as celebrações do Dia dos Pais.  O cardápio exclusivo para época traz opções de entrada, prato principal e sobremesa.  O carpaccio e mix de bruschetas abrem o menu. Como prato principal as sugestões são panelinhas  de camarão ao catupiry e escondidinho de charque. Para fechar, a sobremesa é o brownie recheado de brigadeiro branco. O café espresso é por conta da casa. Aos domingos, a unidade de Boa Viagem funciona das das 9h às 20h, já a do Pina é fechada.

Foto Gleyson Ramos -  gleysomramos@yahoo.com.br WhatsApp 81-82333050

O cardápio completo do Café Café, com entrada, principal e sobremesa, custa R$39,90 / Foto: Gleyson Ramos

Grupo Bonaparte 

Para quem vai curtir o Dia dos Pais com um passeio no shopping, a dica é passar no restaurante Bonaparte e aproveitar o festival gastronômico inspirado na harmonização de vinhos e massas. No cardápio especial, os clientes têm quatro opções de pratos ao preço fixo de R$ 16,90 elaborados pelo chef do Grupo Bonaparte, Gil Medeiros. Entre as opções, frango grelhado acompanhado de Fettuccine ao molho Pesto de manjericão; Penne ao Ragu italiano de calabresa, servido com bife empanado; Spaguetti ao molho Bolonhesa, com frango empanado; e o Fettuccine ao molho Parisiense, acompanhando bife grelhado. Os vinhos já fazem parte do menu fixo do Bonaparte, enquanto o cardápio especial de massas ficará disponível até o dia 31/10 em todos os restaurantes da rede no Brasil.

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Fettuccine ao molho Parisiense, acompanhando bife grelhado / Foto: Dante Barros

Vaporetto Container Bar 

O Vaporetto Container Bar, localizado em Casa Forte, é uma ótima opção para comemorar o Dia dos Pais. No domingo, a Feijoada para duas pessoas por R$ 29,90. O bar conceito é comandado pelo jovem empresário, Eduardo Freyre, que idealizou um moderno espaço de 119m², construído com containers, trazendo proposta sustentável e capacidade para 120 pessoas. Entre as opções de bebidas, as cervejas Antarctica Original, Devassa, Heineken e Itaipava Premium, além do chopp gelado Babylon, drinks criativos e carta de vinhos. O Vaporetto trabalha com comanda individual para aniversários e confraternizações. Nos domingos, a casa funciona das 11h30 às 15h e a partir das 17h.

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Feijoada com cerveja bem gelada é a sugestão do Vaporetto / Foto: divulgação

Restaurante e Pizzaria Atlântico 

Dia dos Pais é dia de almoço em família. Para as famílias maiores, o Restaurante e Pizzaria Atlântico dá dicas de pratos saborosos e bem servidos, como o Filé à Rui Barbosa (R$ 64,50), que serve escalopes de filé mignon, flambados no conhaque e mergulhados em delicioso molho concassé de maçã e bacon em cubos, e guarnecidos com arroz e batatas noisette. Já o Frango Supreme (R$ 48,50) traz filé de frango à milanesa, recheado com pasta cremosa de catupiry, provolone, parmesão e manjericão, coberto com molho cremoso à base de mostarda e alecrim, guarnecido com arroz de brócolis e fritas. Outras boas opções, são os tradicionais a Carne de Sol e a Picanha Atlântico, sempre muito pedidos por lá.

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Filé à Rui Barbosa: escalopes de filé mignon guarnecidos com arroz e batatas noisette / Foto: Dante Barros

The Fifties 

Para os pais apaixonados por hambúrguer, o The Fifties é o lugar ideal para o próximo domingo (09). Localizada no Shopping RioMar, a lanchonete traz em seu ambiente o glamour americano dos anos 50 e um cardápio variado, com diversas opções aclamadas pelo público, como o Pic Burger (150g – R$ 27,90 / 230g – R$ 32,90), um hambúrger de picanha tão delicioso que é tricampeão na seleção da Revista Veja São Paulo. Para quem quer optar por pratos mais leves, o The Fifties oferece opções saborosas de saladas, como a Steak Salad (R$ 36), servida com fatias de mignon, alface americana, rúcula, molho de vinagre tinto, tomate-cereja e cenoura ralada; e a Salmon Salad (R$ 36), servindo um delicioso filet de salmão, alface americana, rúcula, vinagrete de cebola, tomate-cereja, amêndoas laminadas e maçã verde.

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Steak Salad, servida com fatias de mignon, alface americana, rúcula, molho de vinagre tinto, tomate-cereja e cenoura ralada / Foto: divulgação

Rock and Ribs

O Rock and Ribs Marco Zero está com uma promoção especial para este domingo (9), Dia dos Pais. Durante todo o dia, ou seja do meio-dia às 23h, a casa estará com a promoção Rock Hour com clone de todas as bebidas alcoólicas. E mais: quem na data pedir uma Ribs (costelinha) mais um chop de 350 ml ganha um chaveiro abridor em forma de guitarra. Além disso, casa recebe tributo dos Beatles com a banda Beatles Revolution. O show rola a partir das 17h. O couvert custa R$ 10.

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Rock and Ribs oferece programação badalada para os pais, no Marco Zero / Foto: divulgação

Rooftop Absolut

O Birosca Itinerante Recife sai da Ilha do Leite e aporta no Marco Zero, mais especificamente no antigo prédio do Santander Cultural, onde acontece o Absolut Art Bar. É que os empresários que comandam a casa prepararam o mailing de convidados para curtirem o sunset no rooftop, mais badalado deste domingo, ao som dos DJs Galaxy IV (Database), Lúcio Morais e Guil Salles. A iniciativa é uma parceria da marca de vodka com o projeto Birosca Itinerante. Quem quiser garantir o nome na lista para aproveitar a tarde no Absolut Art Bar, pode se cadastrar no evento do Facebook da marca (facebook.com/AbsolutBrasil) ou enviar um e-mail para absolutartbar@grp8.com.br. As primeiras 150 pessoas assegurarão a diversão no cenário pós-apocalíptico instalado no prédio histórico do Marco Zero.

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Birosca Itinerante Recife assina o mailing do sunste mais badalado do domingo / Foto: Charles Johnson

Arte e solidariedade no BORA!

Ainda dá tempo para aproveitar a segunda edição do BORA!, evento de economia criativa que encerra neste domingo (9), das 14h às 21h, no Paço Alfândega. Com entradas gratuitas, o visitante pode adquirir peças de Juana Moura, Janela Amarela, posters de Liza Siqueira e canecas personalizadas da Arte e Espadas. Peças da Ecohus serão ilustradas pelos ilustradores Pedro Melo, João pessoa e Renato Catita, Perron Ramos e Sergio Cardoso, do Mosca de Padaria. As peças serão vendidas no site da Ecohus para arrecadar fundos para instituições de caridade. Além da Ação Ecodesign do Bem, no evento a empresa expõe ainda no Espaço Design móveis decorativos, monta a estrutura para as apresentações e intervenções artísticas e ainda o lounge relax.  ​

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Peças ilustradas estão sendo vendidas no site da Ecohus para arrecadar fundos para instituições de caridade / Foto: Jonas Liberato

Fermentados do Mundo

A Casa dos Frios promove, na unidade das Graças, a partir das 18h da próxima quarta-feira (12), o 3º Road Show Inovini, em parceria com a Aurora Importadora. Além do Recife, o evento passa pelo Rio de Janeiro, Fortaleza, Brasília e Campinas, e acontece entre 10 e 14 de agosto. Estão confirmadas participações de personalidades do mundo do vinho, como o enólogo António González Palacios, da vinícola González Byass – companhia espanhola fundada em 1835, em Jerez, (Andaluzia) e que atualmente conta com a 5ª geração de produtores de vinhos.

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Antonio González – Brand Ambassador Gda González Byass / Foto: divulgação

Entre outras empresas que farão parte da degustação estão a Los Vascos – vinícola chilena dirigida pela família Rothschild, produtora de alguns dos melhores Bordeaux do mundo e proprietária do legendário Château Lafite.  Ferreira (Portugal), Doña Paula (Argentina), Undurraga (Chile), Golan Heights(Colinas do Golan – Galileia / Israel) e Valduero (Espanha) são outras empresas que comporão o circuito, totalizando mais de 50 títulos a serem degustados.

Burle Marx na Barte Galeria

Se fosse vivo, o artista plástico e arquiteto-paisagista Roberto Burle Marx completaria 106 anos no dia 4 de agosto. Para o mês de Burle Marx, a curadora da Barte Galeria, em Casa Forte, Beth Araruna, promove a palestra “Roberto Burle Marx: arquiteto, paisagista e pintor”, que será ministrada pelo jornalista Marcus Prado, na próxima quarta-feira (12), a partir das 19h. Além disso, haverá  vídeo sobre o arquiteto em exibição na galeria.

AJB/RIO - 04/12/08 BURLE MARX, NA EXPECTATIVA DA CHEGADA DA PRIMAVERA, PAISAGISTA INSPECIONA OS SEUS JARDINS, NO SÍTIO DE BARRA DE GUARATIBA FOTO PRODUZIDA EM 20/09/87 FOTO: GILSON BARRETO/CPDoc JB

Burle Marx é homenageado com palestra e vídeo na Barte Galeria / Fotos: divulgação

Beth Araruna foi representante de Marx dos anos 80 até o falecimento dele, em 94. Foi durante esse tempo, inclusive, que ela adquiriu gravuras e mini painéis de Burle Marx.  Por isso, ela criou o costume de comemorar o aniversário do arquiteto-paisagista com exposição todos os anos. E este ano não está sendo diferente.  Beth reuniu dez obras (5 gravuras e 5 mini painéis) e 15 exemplares do livro “Burle Marx- uma fotobiografia”, editado pela curadora, e estão expostas na Barte, no mês de aniversário de Burle Marx.

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Gravuras e painéis de Marx estão expostos na galeria até o final deste mês

 Moda do Bem

A empresária Bia Guirão promove, nesta quinta-feira (13), bazar beneficente com peças da estilista Renata Figueiredo, da Tigresse, arrematadas durante temporada em São Paulo. O evento é aberto ao público e acontece na loja, que fica em cima da Casa dos Frios, em Boa Viagem. Parte da renda será revertida ao Lar do Neném, organização social que acolhe crianças em situação de risco e abandono, em Pernambuco.

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Bia Guirão promove bazar em prol do Lar do Neném / Foto: divulgação

O Tempo não Para

Tem sido bastante elogiados os shows do cantor e compositor pernambucano Romero Ferro, O Tempo não Para, em homenagem ao ídolo da música brasileira Cazuza. Com direção geral do produtor Maurício Spinelli, da Rabixco, e a musical do pianista Amaro Freitas, o tributo cruzou as fronteiras do estado e desembarcou no último dia 30 no Empório Café, no bairro de Tambaú, em João Pessoa, e contou com as participações das cantoras Bruna Borges, ex-The Voice Brasil, e Nathália Bellar.

Em tempo. Paralelamente aos shows em homenagem a Cazuza, Romero e Mauricio estão com vários outros projetos, como a produção do CD do cantor, que deve ser lançado ainda neste ano.

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Maurício e Romero com vários projetos musicais, como tributo a Cazuza e o novo CD do Cantor / Foto: Fabi Veloso

 

 

Sobre a blogueira

Cela Sotero