Destaque Gastronomia

Novo MENU do Ça Va Bistro

Diquinha de gastro aqui no blog, afinal, ninguém é de ferro e dieta também tem limite! O Ça Va  é meu bistro favorito em Recife… ambiente incrivelmente aconchegante, comida impecável [a chef é Carla Chakrian] e preço justo. Além disso, sempre está com novidades no cardápio… São espertinhos, querem que a gente volte pra provar hahahahahaha

Bem, a estratégia funcionou e, assim que soube que estavam com novo medu 2016, corri pra almoçar lá com os amigos… Só uma palavra define: surreal!

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Entradinha: camarões grelhados ao molho de fondue de queijo reblochon, shitake, tomate cereja e manjericão ao azeite de trufas negras.

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Prato 1: risoto de frutos do mar com molho à base de cerveja de trigo e queijo Prima Donna.

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Prato 2: filé ao Tornedor com risoto de parma e quejo Prima Donna.

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Sobremesa: mil folhas recheada de creme com morango, morango frescos e calda de chocolate cítrica.

Não tem igual… Sério! À procura de um lugar top pra jantar no fim de semana? Já encontrou, bebê!

Ça Va | @cavabistro

Fotos: João Vitor Alves | @jvalves_foto

Sobre a blogueira

Cuca Amorim

Formada em design de moda, advogada não praticante, vivo de dieta, adoro preto e branco, azul e vermelho. Acho que simplicidade é a chave para a elegância, principalmente ao lidar com as pessoas. Sou perua de carteirinha, não saio sem maquiagem e o secador é a minha terceira mão. Uso esse espaço pra trocar experiências sobre o universo feminino, mostrando que para se vestir bem é preciso ter mais informação que dinheiro.